Política de privacidad

 

Última actualización: 5 de mayo de 2026

En FERRER Y SOLAZ, S.L. (en adelante, «Ciencias Select» o «el Responsable») respetamos tu privacidad y nos comprometemos a proteger tus datos personales conforme al Reglamento (UE) 2016/679 General de Protección de Datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD) y demás normativa vigente.

Esta Política de Privacidad describe cómo recogemos, tratamos y protegemos tus datos personales cuando utilizas nuestro sitio web https://www.cienciasselect.com, realizas una reserva, te alojas en nuestro hotel o contactas con nosotros por cualquier medio.

Te recomendamos leer esta política con atención antes de facilitarnos tus datos personales.

1. Responsable del Tratamiento

Los datos personales que recogemos son tratados por:

  • Razón social: FERRER Y SOLAZ, S.L.
  • Nombre comercial: Ciencias Select
  • CIF: B98449655
  • Domicilio social: Calle San Vicente Mártir 26, 1º Entresuelo, 46002 Valencia (España)
  • Domicilio del establecimiento: Avenida del Instituto Obrero 16, 46013 Valencia (España)
  • Correo electrónico de contacto: info@cienciasselect.com
  • Teléfono: +34 711 239 958
  • Inscripción registral: Registro Mercantil de Valencia
  • CNAE: 5520 — Alojamientos turísticos y otros alojamientos de corta estancia

Para cualquier consulta relacionada con la protección de tus datos personales o el ejercicio de tus derechos, puedes contactar con nosotros a través del correo electrónico info@cienciasselect.com.

2. Datos personales que tratamos

En función de la relación que mantengas con nosotros, podemos tratar las siguientes categorías de datos:

Datos identificativos: nombre, apellidos, DNI, NIE o número de pasaporte, fecha de nacimiento, nacionalidad, sexo (cuando sea legalmente exigible para el registro de viajeros).

Datos de contacto: dirección postal, dirección de correo electrónico, número de teléfono.

Datos de reserva y estancia: fechas de entrada y salida, tipo de habitación, número de huéspedes, parentesco con menores acompañantes, preferencias declaradas voluntariamente, observaciones aportadas por el cliente.

Datos económicos y de transacción: datos relativos al medio de pago utilizado para garantizar y abonar la reserva (los datos completos de la tarjeta son tratados directamente por la pasarela de pago y no se almacenan en nuestros sistemas).

Datos de navegación: dirección IP, identificadores de cookies, páginas visitadas, tiempo de navegación y datos similares recogidos a través de cookies. Para más información, consulta nuestra Política de Cookies.

Datos facilitados voluntariamente: los que nos proporciones a través del formulario de contacto, peticiones especiales o en cualquier comunicación que mantengas con nosotros.

No solicitamos categorías especiales de datos (datos relativos a salud, religión, ideología u orientación sexual) salvo que el propio interesado los facilite voluntariamente para garantizar una correcta prestación del servicio (por ejemplo, alergias alimentarias o accesibilidad). En tal caso, se tratarán únicamente con la finalidad declarada y bajo medidas reforzadas de seguridad.

Verificación de identidad: en cumplimiento del Real Decreto 933/2021 y la Ley Orgánica 4/2015 de Seguridad Ciudadana, verificamos la identidad del huésped mediante exhibición visual del documento de identidad. No conservamos copias, fotocopias ni escaneos del DNI, pasaporte o NIE, en aplicación del principio de minimización de datos (artículo 5.1.c RGPD) y conforme a la Nota AEPD de 17 de junio de 2025.

3. Finalidades del tratamiento y base legal

Tratamos tus datos personales para las siguientes finalidades, cada una con su correspondiente base jurídica:

3.1. Gestión de reservas y prestación del servicio de alojamiento Tratamos tus datos para gestionar tu reserva, formalizar el contrato de hospedaje, prestarte los servicios contratados, emitir factura y mantener la relación contractual. Base legal: Ejecución de un contrato (artículo 6.1.b RGPD).

3.2. Cumplimiento de obligaciones legales Tratamos tus datos para cumplir con la normativa que nos obliga a registrar y comunicar a las autoridades competentes la información de los viajeros, conforme al Real Decreto 933/2021, a la Ley Orgánica 4/2015 de Seguridad Ciudadana y a la legislación fiscal y contable aplicable. Base legal: Cumplimiento de una obligación legal (artículo 6.1.c RGPD).

3.3. Atención de consultas a través del formulario de contacto Tratamos tus datos para responder a las consultas, peticiones de información o cualquier comunicación que nos remitas a través del sitio web, correo electrónico o teléfono. Base legal: Consentimiento del interesado (artículo 6.1.a RGPD), prestado al enviar tu consulta.

3.4. Envío de comunicaciones comerciales Si nos has dado tu consentimiento expreso o eres cliente y existe interés legítimo conforme al artículo 21.2 de la LSSI-CE, podemos enviarte comunicaciones comerciales relativas a nuestros servicios, ofertas y novedades del hotel. Base legal: Consentimiento del interesado (artículo 6.1.a RGPD) o interés legítimo del Responsable (artículo 6.1.f RGPD) para clientes que ya han contratado con nosotros.

3.5. Análisis estadístico de la navegación web Utilizamos herramientas analíticas (Google Analytics 4 y Google Tag Manager) para conocer cómo se utiliza nuestro sitio web y mejorar la experiencia del usuario. Base legal: Consentimiento del interesado (artículo 6.1.a RGPD), prestado al aceptar las cookies a través del banner.

3.6. Seguridad y prevención del fraude Podemos tratar tus datos para prevenir el fraude, garantizar la seguridad de nuestras instalaciones y de nuestros sistemas informáticos. Base legal: Interés legítimo del Responsable (artículo 6.1.f RGPD).

4. Plazo de conservación

Conservamos tus datos personales durante los siguientes plazos:

Datos de reserva y estancia: durante la vigencia de la relación contractual y, posteriormente, durante los plazos legalmente establecidos para atender posibles responsabilidades derivadas del contrato (hasta 5 años conforme al artículo 1964 del Código Civil) y obligaciones fiscales (4 años conforme a la Ley General Tributaria; 6 años conforme al Código de Comercio para los libros contables).

Datos del registro de viajeros: durante el plazo establecido por el Real Decreto 933/2021 (3 años desde la fecha de la prestación del servicio).

Datos del formulario de contacto: durante el tiempo necesario para atender tu consulta y, en su caso, hasta un máximo de 1 año desde la última comunicación.

Datos para comunicaciones comerciales: hasta que solicites la baja o retires tu consentimiento.

Datos de navegación y cookies: según los plazos indicados en nuestra Política de Cookies.

Una vez transcurridos los plazos legales, los datos se suprimirán o anonimizarán mediante medidas de seguridad adecuadas.

5. Destinatarios de los datos

Tus datos personales podrán ser comunicados a los siguientes destinatarios:

Administraciones públicas y autoridades competentes: Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado (en cumplimiento del RD 933/2021 y la LO 4/2015), Agencia Tributaria, Seguridad Social, juzgados y tribunales, cuando exista obligación legal.

Proveedores de servicios: entidades que nos prestan servicios necesarios para nuestra actividad (alojamiento web, mantenimiento informático, pasarelas de pago, gestoría, asesoría fiscal y contable). Estos proveedores actúan como encargados del tratamiento y han suscrito con nosotros los correspondientes contratos conforme al artículo 28 del RGPD.

Entidades financieras: para gestionar los cobros y pagos derivados de la reserva.

Plataformas de reserva online (OTAs): cuando la reserva se haya gestionado a través de plataformas de terceros (Booking, Expedia y similares), estas actúan como responsables independientes en su propio tratamiento; nuestro tratamiento se inicia desde la recepción de los datos de tu reserva.

No comunicamos tus datos a terceros con fines distintos a los indicados ni los cedemos a entidades con fines comerciales propios sin tu consentimiento expreso.

6. Transferencias internacionales

Algunos de los proveedores tecnológicos que utilizamos (Google LLC, en relación con Google Analytics y Google Tag Manager) pueden tratar datos en servidores ubicados fuera del Espacio Económico Europeo, principalmente en Estados Unidos.

Estas transferencias se realizan con las garantías adecuadas previstas en el Capítulo V del RGPD, en concreto:

  • Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. (EU-U.S. Data Privacy Framework), aprobado por Decisión de Adecuación de la Comisión Europea de 10 de julio de 2023.
  • Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea cuando proceda.

Puedes consultar las garantías aplicables solicitándonos información a través del correo info@cienciasselect.com.

7. Tus derechos

Como titular de los datos, tienes los siguientes derechos reconocidos por el RGPD y la LOPDGDD:

Derecho de acceso: conocer qué datos tuyos tratamos.

Derecho de rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.

Derecho de supresión («derecho al olvido»): solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios.

Derecho a la limitación del tratamiento: solicitar que limitemos el tratamiento de tus datos en determinados supuestos.

Derecho de oposición: oponerte al tratamiento de tus datos basado en interés legítimo o para fines de marketing directo.

Derecho a la portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común, o solicitar su transmisión directa a otro responsable.

Derecho a retirar el consentimiento: retirar el consentimiento prestado en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo a la retirada.

Derecho a no ser objeto de decisiones automatizadas: no realizamos decisiones automatizadas ni elaboramos perfiles que produzcan efectos jurídicos sobre los interesados.

Cómo ejercer tus derechos: puedes ejercer estos derechos enviando una solicitud por escrito a info@cienciasselect.com o por correo postal a Calle San Vicente Mártir 26, 1º Entresuelo, 46002 Valencia, indicando claramente el derecho que deseas ejercer y adjuntando copia de un documento que acredite tu identidad.

Te responderemos en el plazo máximo de un mes desde la recepción de tu solicitud, ampliable hasta dos meses adicionales en casos de especial complejidad, conforme al artículo 12.3 del RGPD.

Derecho a presentar una reclamación: si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid, www.aepd.es, sin perjuicio de tu derecho a acudir a la vía judicial.

8. Procedencia de los datos

Los datos personales que tratamos proceden, con carácter general, directamente del propio interesado, a través de:

  • El formulario de contacto del sitio web.
  • El proceso de reserva en línea (directamente o a través de motores de reserva integrados en nuestro sitio web).
  • El proceso de check-in en el establecimiento.
  • Comunicaciones por correo electrónico, teléfono o redes sociales.

En caso de reservas realizadas a través de plataformas de terceros (OTAs como Booking, Expedia, Airbnb, etc.), recibimos los datos directamente de dichas plataformas, en los términos establecidos por sus propias políticas de privacidad y los acuerdos comerciales suscritos con ellas.

9. Veracidad de los datos

El usuario garantiza que los datos personales facilitados son veraces, exactos, completos y se encuentran actualizados, siendo responsable de cualquier daño o perjuicio, directo o indirecto, que pudiera ocasionarse como consecuencia del incumplimiento de esta obligación.

En caso de facilitar datos de terceros, el usuario manifiesta contar con el consentimiento previo de los mismos y se compromete a trasladarles la información contenida en esta Política de Privacidad, eximiendo a Ciencias Select de cualquier responsabilidad al respecto.

10. Medidas de seguridad

Hemos implantado las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, conforme al artículo 32 del RGPD, con el fin de proteger tus datos personales frente a destrucción, pérdida, alteración, comunicación o acceso no autorizado.

Estas medidas incluyen, entre otras, el cifrado de las comunicaciones mediante certificado SSL, controles de acceso, copias de seguridad periódicas, formación del personal en materia de protección de datos y revisión periódica de los sistemas.

En caso de que se produjera una brecha de seguridad que pudiera suponer un riesgo para tus derechos y libertades, te lo comunicaremos sin dilación indebida y, en cualquier caso, en el plazo máximo de 72 horas desde que hayamos tenido conocimiento de la misma, conforme al artículo 33 del RGPD.

11. Menores de edad

Los servicios y contenidos del sitio web no están dirigidos a menores de 14 años. En caso de que un menor de 14 años nos facilite sus datos personales, los suprimiremos en cuanto tengamos conocimiento de ello.

Para los menores de 14 años que se alojen en el establecimiento, sus datos serán proporcionados por la persona mayor de edad responsable, conforme al artículo 7 de la LOPDGDD y la normativa de registro de viajeros.

12. Enlaces a sitios web de terceros

Nuestro sitio web puede contener enlaces a sitios web de terceros que cuentan con sus propias políticas de privacidad. Ciencias Select no se responsabiliza del tratamiento de datos que se realice en dichos sitios. Te recomendamos consultar sus respectivas políticas antes de facilitar tus datos.

13. Modificaciones de esta Política

Ciencias Select se reserva el derecho a modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas del sector.

Cuando se introduzcan cambios sustanciales, te lo comunicaremos a través de un aviso destacado en nuestro sitio web o por correo electrónico, según corresponda. La fecha de la última actualización se indica al inicio de este documento.

14. Legislación aplicable y jurisdicción

Esta Política de Privacidad se rige por la legislación española y europea aplicable. Para la resolución de cualquier controversia derivada de esta Política, las partes se someten a los juzgados y tribunales de Valencia (España), salvo que la normativa de consumo aplicable disponga otro fuero.


Si tienes cualquier duda o consulta sobre esta Política de Privacidad o sobre el tratamiento de tus datos personales, puedes contactar con nosotros en info@cienciasselect.com.

Reserva directa aquí
consigue mejor precio garantizado

10% de descuento si reservas desde móvil